Säuren und Basen: Gesund essen.

Immer wieder beschäftigen wir uns mit der Frage, welche Ernährung und Lebensweise wir für gesund halten. Was uns gut tut.  Was vielleicht nicht so, zumindest wenn es um größere Mengen bestimmter Lebensmittel geht. Bei unserer Suche sind wir immer wieder auf Säuren und Basen gestoßen. Wir haben hier mal ein paar Infos zu basischer Ernährung […]

Grüne Smoothies für EinsteigerInnen

Für meinen Freund, der noch ein wenig skeptisch ist, was das fleischlose Leben betrifft, habe ich als „EinsteigerInnen-Modell“ einen echt leckeren grünen Detox-Smoothie gemixt: durch den Obst-Anteil schmeckt er nicht allzu „gesund“, ist er aber trotzdem! Und außerdem auch noch entschlackend! Hier findest du das Rezept, das alle SkeptikerInnen umstimmt…