DIY Mandelmilch: yumm!

Es ist so einfach, Lebensmittel des täglichen Bedarfs selbst zu machen. So wie zum Beispiel Mandelmilch. Gekaufte Pflanzenmilchdrinks enthalten meist Zusatzstoffe, Zucker und sind erhitzt. Unser Rezept ist natürlich, enthält weder Zusatzstoffe noch Zucker. Und das Beste ist: ihr braucht nur 2 Zutaten und 5min Zeit. Also los!

 

Für 1 Liter Mandelmilch benötigt ihr:

  • 1l Wasser
  • ca. 1 1/2 handvoll Mandeln, ungeschält

 

Zubereitung:

Mandeln am besten eine Stunde vor Verwendung in etwas Wasser einlegen. Danach abseihen und nochmal abspülen. Anschließend die Mandeln mit dem Wasser vermengen, in einen Standmixer geben und ca. 1 min lang mixen. Danach entweder durch einen Kaffeefilter oder ein Küchenkrepp abseihen, damit die Mandelreste entfernt werden und voilá: fertig ist eure selbstgemachte Mandelmilch!

 
 

Selbstgemachte Mandelmilch. Vegan und natürlich.
Selbstgemachte Mandelmilch. Vegan und natürlich.

  Sagt uns, wie ihr die Mandelmilch findet! Wir freuen uns auf eure Kommentare!

3 Replies to “DIY Mandelmilch: yumm!”

  1. […] 400ml pflanzliche Milch (zB Mandelmilch) […]

  2. […] und etwas pflanzlicher Milch (und auch die lässt sich prima selbst machen- wie diese tolle Mandelmilch.)! Have […]

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